Chai latte à la vanille
Chai latte à la vanille
Ma recette de chai latte à la vanille peut se servir chaud comme froid. C'est épicé mais en même temps un peu sucré. C'est vraiment un breuvage réconfortant et chaleureux. Pour faire ce breuvage, vous allez avoir besoin de sirop de miel. Si vous n'en avez pas chez vous, il n'y a pas de soucis.Pour faire soi-même du sirop de miel, il faut simplement faire chauffer une part de miel pour une demi-part d'eau.Vous aurez aussi de besoin de sirop de vanille. Vous devez donc faire dissoudre une part de sucre granulé dans une part d’eau en rajoutant une cuillère à thé de pâte de vanille laisser infuser des gousses de vanille.
Ingrédients
- 120 ml thé chai
- 120 ml lait d'amande
- 30 ml sirop de vanille
- 15 ml sirop de miel
- Cubes de glaces (pour la version froide)
Instructions
- Faire chauffer à la bouilloire de l'eau.
- Verser sur le sachet de thé chai et laisser refroidir.
- Combiner au shaker le thé chai, le lait d'amande, le sirop à la vanille et le sirop de miel.
- Verser dans un verre rempli de cubes de glace pour la version froide ou dans une tasse pour une version chaude.
- Garnir avec un bâton de cannelle.
Chai latte à la vanille
À propos de moi
Ariane, un soupçon de Basilic & de Sirop d’érable Bienvenue dans ma cuisine — un lieu où la douceur du Québec rencontre les parfums du monde. Je m’appelle Ariane, et depuis plus de 15 ans, je cuisine avec amour, curiosité, et un brin de folie ! Le sirop d’érable, c’est mon côté chaleureux et enraciné au Québec.
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