Oignons caramélisés au sirop d’érable
Cette recette d’oignons caramélisés au sirop d’érable est vraiment parfaite car elle est super simple à faire et savoureuse. C’est une recette parfaite pour accompagner des beaux plateaux de fromage. J’aime bien faire cette recette-là, surtout, quand je me fais une bonne soupe : je mets un peu d’oignons caramélisés sur un morceau de pain que je fais gratiner avec un peu de fromage mozzarella. J’espère que vous allez l’essayer.Cette recette vous donnera un rendement d’environ une tasse d’oignons caramélisés au sirop d’érable.
Ingredients
- 1/4 tasse de beurre
- 2/3 tasse de sirop d'érable
Instructions
- Dans une poêle, faire fondre votre beurre
- Ajouter les oignons et faire cuire pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce que les oignons commencent à dorer en mélangeant constamment
- Ajouter ensuite le sirop d’érable en continuant de mélanger jusqu’à ce que le sirop épaississe un peu, environ 3 à 4 minutes
- Servir sur un morceau de pain ou un crouton avec du fromage