Cette recette de trempette aux légumes au Boursin, c’est une petite recette que je fais depuis pas très longtemps. J’ai fait cette recette une première fois lors d’un pique-nique avec ma cousine avec un petit morceau de boursin qu’il me restait dans mon frigo. Ma cousine a tellement aimé ça qu’elle m’a même demandé la recette ! J’ai refait cette trempette avec des légumes en apéritif pour recevoir des invités et mes légumes ont eu un franc succès ! C’est une trempette qui fait différent de la traditionnelle mayo/ketchup que tout le monde connait! C’est simple à faire et très savoureux car le Boursin, c’est un fromage qui est déjà assez relevé en saveurs. La texture est parfaite et je recommande de manger avec des légumes ou des chips nature !Le rendement de cette recette donne environ ½ tasse de trempette. Si vous voulez servir pour plus que 4 personnes, je vous recommande de doubler la recette.